クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ（会長：永井紀之）は、1月10日（水）、フランス大使公邸にて「サロン・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ」（在日フランス大使館後援）を約200名以上におよぶ出席者を迎え、開催しました。

はじめにフィリップ・セトン大使が登壇し、「本日はお忙しい中、お集まりいただきありがとうございます。今年も公邸でエピファニーのお祝いができることを感謝いたします。クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワの皆さんの活動により、広がってきたエピファニーのお祝い、「ガレット・デ・ロワ」を皆で分かちあうという文化が日本の伝統になることを強く願います。2024年が皆様にとって良い一年になりますようにお祈り申し上げます。今夜は楽しいひと時をお過ごしください。」とお祝いお言葉を述べ、新年早々におこった能登半島での地震の被害にあわれた方々に祈りを捧げ、列席者全員で黙とうをしました。

続いて、クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ会長の永井より「まずは正月に発生した能登半島の地震、羽田空港での航空機事故で犠牲となられた方々のご冥福をお祈りし、被災されました皆様に心からお見舞いを申し上げるとともに、一日も早い復旧を祈念いたします。今年もガレット・デ・ロワの表彰式、およびエピファニーのお祝いを開催することができ、フィリップ・セトン大使にお礼申し上げます。私達は、ガレット・デ・ロワをはじめとするフランス伝統菓子、食文化を正しい形で伝えるために20年間活動してきましたが、まだまだ足りないと実感しております。改めて、日本の文化として食生活がより豊かなものとなりますように力を尽くしていきたいと思います。」と返礼の挨拶をし、昨年のガレット・デ・ロワコンテストの表彰式にうつりました。

まずは昨年、12月5日開催されたパリでのガレット・デ・ロワコンクール（パリ・パン菓子組合主催、会長：フランク・トマ）の結果をアテンドの永井会長より報告され、見事3位に入賞した2022 年ガレット・デ・ロワコンテストの覇者、アンダーズ東京の片田健二郎さんが紹介されました。

続いて2023年のガレット・デ・ロワコンテスト受賞者の表彰式に。一般部門優勝・フランス大使館特別賞の中山翔太さん（名古屋東急ホテル）、同第二位の原翼さん（マテリエル）、同第三位の片桐甫さん（パティスリーリュニック）、ヌーベル部門賞の水谷麻衣さん（ドゥブルベボレロ）、エスポワール部門の優勝の中村柚葉さん（エコール辻東京）、同第二位の安武明日香さん（聖徳大学短期大部）、同第三位の永井佳弥乃さん（聖徳大学短期大部）、に賞状が授与されました。
優勝者の中山さんには、今年の12月にパリにて行われるガレット・デ・ロワコンクールへのエキジビジョン参加のための東京・パリ往復航空券がクラブより併せて贈られました。

そしていよいよ2023年ガレット・デ・ロワ・コンテスト優勝者、名古屋東急ホテルの中山翔太さん製作の特大ガレット・デ・ロワ（直径１メートル）が歓声とカメラのシャッター音とともにフィリップ・セトン大使に献上され、大使、衆議院副議長　海江田万里氏、代62代横綱大乃国・芝田山親方、バカラパシフィック株式会社　代表取締役社長　義和ヤン・ガイエ氏、フランス大使館　経済部　経済公使　ラファエル・ケレール氏、大使、会長永井により入刀されました。

その後、柴田山親方の乾杯の発声を皮切りにクラブの会員がカットした特大ガレット・デ・ロワが列席者に振るまわれ、懇親会が始まりました。列席者はシャンパンを片手に5つのフェーブが隠された特大ガレットや会員シェフが作った香り豊かなガレット・デ・ロワを堪能し、楽しみました。

献上した特大ガレットにしのばせた5つのフェーブ当選者には、バカラパシフィック株式会社製の2024年特製タンブラーが代表取締役社長ガイエ氏から授与され、更に会場は熱気に包まれました。

最後にクラブの前会長である西野之朗氏（メゾンドプティフール）の挨拶の後、記念撮影と来年の新年のお祝いの約束を誓い、新年の宴は終了しました。

●今回、ガレット・デ・ロワを提供した会員は下記の通りです（順不同、敬称略）。
永井紀之（ノリエット）、丸山正勝（ルガリュウM）、フレデリック・マドレーヌ（ル・ポミエ）寺井則彦（エーグル・ドゥース）、藤生義治（パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ）、中川二郎（キャロリーヌ）、堀江新（ラヴィ・ドゥース）、濱田舟志（菓子工房グリューネベルク）、三鶴康友（フランス菓子トワグリュ）、捧雄介（パティスリーユウササゲ）、伊藤文明（メゾンドゥース）、大亀善孝（ヴィロン）、上霜考二（アヴランシュゲネー）、金子哲也（レピキュリアン）、神田智興（オクトーブル）、島田徹（パティシエシマ）、江森宏之（メゾンジブレー）、リョウラ（菅又亮輔）、武田利秋（パティスリーリューコレット）、東秀和（キャトル）、安里哲也（キャピトル東急ホテル）、小嶋重光（パティスリールエリソン）、渡邊雄二（ドゥブルベボレロ）、鹿野大介（クーロンヌジャポン）、平子歓太（Le deux piliers）、森朝春（ル・ボワ）、今西克彦（パリジーノ＆アトリエドゥママン）、本澤聡（アトリエアニバーサリー）、片田健二郎（アンダーズ東京）、小倉優太（Pâtisserie YUTA ogura vision Y）、山本健（シェラトン都ホテル東京）、石本龍一（VISON多気株式会社）、服部幸應（服部栄養専門学校）、島田進（パティシエシマ）

●コンテスト入賞者からも同様にガレット･デ・ロワの協力がありました（敬称略）。
中山翔太（名古屋東急ホテル）、原翼（マテリエル）、片桐甫（パティスリーリュニック）、水谷麻衣（ドゥブルベボレロ）、中村柚葉（エコール辻東京）、安武明日香（聖徳大学短期大部）、永井佳弥乃（聖徳大学短期大部）

Évian（ミネラルウォーター）協賛：エビアンジャパン

コーヒー協賛：ネスレネスプレッソ株式会社

プレゼント協賛：バカラパシフィック株式会社

【特別協賛】　タカナシ販売株式会社